Feeds:
Entrades
Comentaris

Archive for Setembre de 2013

FILET DE PORC A LA MOSTASSA

IMG_4109

  • INGREDIENTS:
  • 2 Filets de Porc sencers
  • Mostassa
  • Mel, oli, sal i pebre

PREPARACIÓ: Posem els filets de forc en una safata per anar al forn, els salpebrem, pintem amb mel i sobre aquesta pintem amb mostassa, afegim un raig d’oli i deixem macerar unes hores. Posem al forn a 200 graus i deixem coure ( uns 20 minuts), vigilant no passar-se en la cocció, ja que perdria melositat.

 

Read Full Post »

%d bloggers like this: